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2023年5月25日(木)より新メニューにてご予約下さい。

2023年4月に健菜樂食Zenは大町で6周年を迎えました。
これもひとえにご愛顧頂いているお客様、皆様のお陰です。
Zenでは環境循環型の農法で自家栽培した農産物をふんだんに使用しています。
食材だけでなく、地域循環をこころがけた、信州や地域のものを数多く取り揃えています。
信州の郷土料理、伝統食材なども取り入れた、他では食べられない創作料理をお楽しみください。


ご予約時にメニューをお決めいただいております。
ランチ・ディナータイムは3,850円~のご予算でご予約頂けます。
同一グループのお客様は同じメニューでお願いします。
ベジタリアン対応も可能ですご相談ください。

巡膳(めぐりぜん)  ¥3,850(税別)
Meguri-zen ¥3,850(tax not included)

手作りの大町産杉を使用した木製プレートに少量多品目のお料理を並べた

全粒粉料理と大町や信州産食材をお気軽にお召し上がりいただけるコース(全4品)

肉・魚・野菜・大町産無農薬玄米ご飯を盛り付けたプレート料理(ご飯はおかわり可)

本日のスープ

全粒粉自家製デザート

お茶


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雅流膳(がりゅうぜん)  ¥5,830(税別)
Garyu-zen \5,830(tax not included)

全粒粉料理と信州産食材をお召し上がりいただけるコース(全7品)

野菜がメインのプレート

全粒粉100%自家製パン盛り合わせ(パンは1回までおかわり可)

本日のスープ

メインのお肉料理orお魚料理(当日チョイス)

自家栽培小麦のプチプチリゾットor全粒粉 生パスタ(予約時にリゾットまたはパスタをチョイス)

自家製デザート盛り合わせ

無農薬玄米コーヒーor自家製ティー

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雪月風花膳(せつげつふうかぜん) ¥13,850(税別)―ランチ&ディナータイムメニュー
Shef's special \13,850
(tax not included)

シェフのおまかせ、優雅なひと時を楽しめるおまかせフルコース(全10品)

野菜がメインの創作プレート

本日の前菜盛り合わせ

全粒粉100%自家製パン盛り合わせ(1回までおかわり可)

本日のスープ

シェフのおまかせ魚料理

お口直し

シェフのおまかせお肉料理

自家栽培小麦のプチプチリゾットor全粒粉 生パスタor無農薬玄米の裏巻寿司(予約時にリゾットまたはパスタまたは寿司をチョイス)

自家製デザート盛り合わせ

無農薬玄米コーヒーor自家製ティー




キッズメニュー  ¥1,500(税別)
Kids meal \1,500(tax not included)

お子様も安心してお召し上がりいただけるキッズコース(全4品)

本日のスープ

お肉料理ORお魚料理メインのプレート、副菜、全粒粉100%自家製パン盛り合わせつき

(メインのプレートは予約時にお肉かお魚料理をチョイス)

自家製デザート

無農薬素材で作った自家製ジュース

ランチ・ディナーメニュー_d0359520_10010649.jpg

写真は1,500円のイメージ


キッズメニュー  ¥2,000(税別)

Kids meas \2,000(tax not included)

お子様も安心してお召し上がりいただけるキッズコース(全5品)

本日のスープ

全粒粉100%自家製パン盛り合わせ

お肉料理&お魚料理メインのプレート、副菜つき

自家製デザート盛り合わせ

無農薬素材で作った自家製ジュース


※アレルギー対応、やわらかめ、離乳食完了期対応可能です。予約時にご相談ください。

キッズプレートは小学生のお子様までのご注文とさせていただきます。中学生以上は大人とご一緒のメニューになります。

大人の方のお料理のシェアもしていただけます。ご注文のないお子様の無断の持込はご遠慮ください。

お子様専用の椅子を1脚しかご用意しておりません。



●パーティープランのご用意があります。

2時間飲み放題付きのお取り分けパーティープラン5,000円(税別)~

ご予算に応じておつくりすることができます。

●すべてのコースにセットでお得な飲み放題サービスをご用意しています。

+2,000円で2時間飲み放題です。

お誕生日やお祝いの際にデザートのお皿に無料でメッセージを添えることができます。

●お弁当、オードブル、ケーキなどテイクアウトできます。

Zenの個室及びウッドデッキを貸しスペースとしてもご利用いただけます。15時30分~17時はワンドリンクで、サークル、勉強会など開催可能です。あなたの自由な使い方をご相談ください。


●ホールケーキ、お造りなど特別な一皿をコースに追加してご用意できます。


●鯛の尾頭付き刺身盛り合わせ 写真は6名分5,000円
 
人数に応じておつくりすることができます。
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●季節のデザート盛り合わせ 3,000円(税別)

信州産や自然栽培のフルーツなどその時あるもので、ご予算に応じておつくりすることができます。

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●オーダーメイドケーキ 要相談

全粒粉を使用した優しい味のケーキです。
信州産や自然栽培のフルーツなどその時あるもので、ご予算に応じておつくりすることができます。

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季節のフルーツを使用しています。
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# by ksgs-zen | 2023-04-22 22:20 | Menu メニュー | Trackback