2023年 04月 22日
オードブルメニュー
★パーティーオードブル
全粒粉、旬の食材をふんだんに取り入れたヘルシーなオードブルです。
お祝い、ご会食、ご来客のおもてなしにおすすめです。
(2日前までに要予約)
●オードブル2~3名容器32cm 4,500円~※価格は全て税別
●オードブル4~6名容器38cm 6,800円~
※写真はイメージです
メニュー例①38cm/6,800円:信州ポークの全粒粉ソテー/白身魚の全粒粉オーブン焼き/信州ハーブ鶏の全粒粉からあげ/ポテトと明太子の全粒粉パン粉のせオーブン焼き/水菜と大根のサラダ/春雨シーフードミーゴレン
メニュー例②38cm/9,000円:大町銀嶺豚のローストポーク・全粒粉ラスク添え/信州ハーブ鶏の全粒粉インボルティーニ(包み焼)/信州サーモンの全粒粉ムニエル/自家製凍み豆腐の全粒粉ソテー/大町産平飼い自然卵スパニッシュオムレツ/全粒粉おやき
●無農薬玄米裏巻きロール寿司3種盛り合わせ 3,200円(税別)
海老の全粒粉天ぷらロール、サーモンチーズロール、豚焼肉ロールなど色鮮やかなロール寿司です。
内容はその時々で変わります。1本からでも注文可。
1本の場合はフードパック使用(副菜飾り付けはつきません)。
大町産無農薬ハゼかけ玄米使用。有機純米酢、きび砂糖で作る優しい味のすし飯です。
●全粒粉ガトーショコラノンオイル18cmホール
デコレーションあり5,500円(税別)
デコレーションなし4,000円(税別)
希少な粉、自家栽培無農薬・無化学肥料・自家挽き「もち小麦全粒粉」で作るノンオイルなのにしっとりとしたヘルシーなチョコレートケーキ。大町産の平飼い自然卵、きび砂糖、自家製ヨーグルト(大町産低温殺菌牛乳使用)、有機ココアなどこだわりの食材で作るトーショコラです。
ご注文は店頭又はお電話で。
ご利用の2日前までにご予約ください。
TEL. 090-1706-5391
<予約受付時間9:00~21:00>